모히또(Mojito),카페베네에서 마시는 쉬원한 무알콜 모히또 한잔!!
- 정보 이슈/스마트폰
- 2011. 6. 21. 10:00
모히또(MOJITO)는 쿠바의 전통적인 음료 가운데 하나인데, 혹시 드셔보셨나요?
'MOJITO'영어 발음으로 읽으면 모지토지만, 'MOJITO' 는 쿠바 칵테일이라서, 그들이 사용하는 스페인어로 발음을 합니다. MOJITO는 스페인어로 '마법을 걸다' ' 마약의 포로가 되다' '마법의 부적' 이런 뜻이다 는 MOJO라는 단어에서 유래 되었는데.. - 영화[007어나더데이]에서 007(피어스 브로스넌)이 바닷가에서 이성을 유혹할 때 등장하는 칵테일이기도 합니다.
모히또는 다이퀴리(Daiquiri)와 더불어 럼을 베이스로 하는 칵테일의 대표라 할 수 있는데,1980년대 후반 미국에서 가장 인기가 높았던 쿠바 칵테일이 바로 모히토라고 하는군요. 럼주에 라임 또는 레몬, 민트, 설탕 시럽을 넣고 만들어 롱드링크잔에 얼음과 함께 시원하게 담아내는 칵테일로 럼과 함께 설탕의 달콤함과 라임의 상큼한 향, 민트의 향을 시원하게 즐길 수 있는 무더운 여름 밤을 시원하게 보낼 수 있는 대표적인 술로 꼽힙니다.
http://timetogo78.blog.me/40128841587 모히또 레시피
모히또를 만들 수 있는 레시피도 있더군요
저는 술과 거리가 멀기 때문에, 모히또랑 비슷한 맛을 내는 음료가 있다는거 아시나요?
바로 모히또 에이드가 있습니다.
제가 워낙에 커피를 좋아해서, 여기저기 안다녀본 곳이 없고 항상 커피만 먹다보니 모히토라는 음료를 알고나서 한번 꼭 먹고 보고 싶어서, 카페베네에 갔더니 모히또 에이드를 팔더군요. 알콜 칵테일 모히토는 아니고 무알콜 모히또 에이드여서 먹기도 부담스럽지 않더군요
근데, 라임이 비싸긴 비싸더군요. 한잔에 6500원정도 하는거 같던데 탄산맛이 강하지만 모히또의 맛이 그대로 비슷한건지는 모르곘지만 너무 맛이 좋더군요
동일 브랜드명인 담배도 보헴 모히또라는 게 있더군요. 비슷하게 톡톡튀는 맛을 느끼게 해주는건가요?.ㅎㅎ
애언가들이 보헴 모히또 담배 케이스를 보시면 알겠지만, 맨솔향의 제품인데, 그 똑 쏘는맛이 꼭 모히또 에이드랑 비슷한 느낌이랄까요?
모히또를 파는곳이 생각보다 거의 없더군요. 그나마 카페베네에서 여름시즌용으로 나왔다고 하던데 메뉴판에도
안보이던데.. 카페베네 입구에 떡허니 ..적혀있더군요.. 이름이 ㅎㅎㅎㅎ
색상을 보시면 알겠지만, 레몬과 비스무리한 색을 띄고 있다는겁니다. 라임이 통째로 잘라져서 들어있는데, 상큼한 맛이 강합니다.
모히또의 원액 맛을 느끼게 해주는 라임을 직접 한번 입에 놓고 쭉 맛을 느껴봤는데, 레몬과 라임의 중간정도 쯤되는 민트맛이 강하다고 해야할까요?. 조심하셔야 할 것은 카페베네는 기본적으로 만드는 레시피가 없는거 같습니다. 어떻게 매장마다 이렇게 맛이나 양이 전부 재각각일까요...
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